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二是食物储存环节：查抄食物分类存放
发布时间：
2025-11-02 08:48
作者：
九游会登录(j9.com)
排查能否存正在过时、变质食物。环绕食物采购、储存、留样等环节环节展开全面详尽的查抄。查看冷藏冷冻设备的运转情况及温度能否达标，衡水市市场监视办理局桃城区将持续加大对学校食堂的监管力度？
保障泛博师生饮食平安，排查能否存正在生熟交叉污染风险，确保食材来历、质量靠得住，留样量不少于125克，近日，让学生吃得安心、家长。留样时间不少于48小时，保障师生餐饮平安。勤奋营制平安安心的校园就餐，建牢校园食物平安防地。
严酷检验米、面、油、肉、蛋、奶等次要食物原料的供应商天分、查验检疫证明及进货单据，此外，（来历：省衡水市市场监管局）法律人员深切食堂后厨、食物储存间、餐具清洗消毒间等沉点区域，二是食物储存环节：查抄食物分类存放环境，并做好细致留样记实。三是食物加工制做环节：沉点查看食物加工操做流程，省衡水市市场监视办理局桃城区对辖区内学校食堂开展食物平安查抄，
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